Conférence publique Louis-Jeantet

25.03.2025 18:30 – 19:30

«Sans faim, sans fin - La prise alimentaire hédonique à l'origine de l'obésité»

Avec près de la moitié de la population mondiale concernée projeté pour 2035, le surplus pondéral et l’obésité sont devenus les maladies du siècle et l’un des plus importants enjeux de santé publique. Leurs causes sont multiples — changements de mode de vie, aliments hypertransformés riches en gras et en sucre, diminution de l’activité physique, ou encore causes génétiques.

Christian Lüscher est neuroscientifique. Valérie Schwitzgebel endocrinologue, spécialiste du diabète. Leur conférence à deux voix examinera comment les systèmes cérébraux agissent sur les comportements alimentaires, pouvant aller jusqu’ à la suralimentation et à des problèmes de santé graves comme l’obésité et le diabète. Dans le cerveau, deux systèmes principaux contrôlent la prise alimentaire : le système homéostatique, dont la fonction est de maintenir l’équilibre énergétique, et le système hédonique, lié au plaisir. Ces systèmes, influencés par l’hypothalamus et les voies de récompense du cerveau, peuvent se dérégler, notamment face à des aliments très appétissants selon un mécanisme similaire aux addictions aux drogues. La suralimentation compulsive se transforme alors en une sorte d’addiction alimentaire. Comprendre les mécanismes cérébraux à l’œuvre permettra de développer de nouvelles stratégies de prise en charge des personnes concernées.

Lieu

Auditoire Louis-Jeantet
Route de Florissant 77, 1206 Genève

Sur inscription
ou possibilité de suivre en direct online ici https://www.jeantet.ch/sans-faim-sans-fin/

entrée libre

Fichiers joints

A3_SansFaimSansFin_25032025.pdf

255.5 Kb