Cet événement appartient à: Semaine de la Durabilité (05.05.2025 – 09.05.2025)
Atelier Lacto-Fermentation
07.05.2025 09:00 – 11:00
La lacto-fermentation est une méthode écologique et naturelle pour conserver vos légumes sans avoir besoin de réfrigération. Lors de cet atelier, vous découvrirez les bases de cette technique de conservation, avec une séance d’information suivie d’un petit tutoriel pratique pour apprendre à fermenter vos légumes.
Rejoignez-nous pour découvrir l’art ancestral de la conservation des aliments et transformez votre cuisine !
Lieu
Bâtiment: Uni Dufour
Potager
Organisé par
Associations d'étudiant-esentrée libre
Classement
Catégorie: Atelier