Cet événement appartient à: Semaine de la Durabilité (05.05.2025 – 09.05.2025)

Atelier Lacto-Fermentation

07.05.2025 09:00 – 11:00

La lacto-fermentation est une méthode écologique et naturelle pour conserver vos légumes sans avoir besoin de réfrigération. Lors de cet atelier, vous découvrirez les bases de cette technique de conservation, avec une séance d’information suivie d’un petit tutoriel pratique pour apprendre à fermenter vos légumes.

Rejoignez-nous pour découvrir l’art ancestral de la conservation des aliments et transformez votre cuisine !

Lieu

Bâtiment: Uni Dufour

Potager

Organisé par

Associations d'étudiant-es

entrée libre

Classement

Catégorie: Atelier