Cet événement appartient à: Festival Histoire et Cité (28.03.2023 – 01.04.2023)
Antonin Carême ou l'invention de la gastronomie moderne
28.03.2023 18:15 – 19:45
Soirée d'ouverture.
Lieu
Bâtiment: Uni Dufour
U600
Organisé par
Maison de l'histoireIntervenant-e-s
Marie-Pierre Rey, Professeure, Paris 1 Panthéon Sorbonneentrée libre